В те времена когда описывает Резун... стулья были другого качества (более высокого.... и дизайнт тоже отличался от современных!) на тех падать можно было совершенно безболезнено и без последствий для стула!  <_<

Занимаясь шоу-дао, падал со всей дури стоя на спину, сначала со страховкой, потом без. Правда, на маты. Падая, вспоминал ту книжонку. Вообще штуа полезная и приятная.

Вобще-то, правильно - при самостраховке руки располагать под углом 45 градусов к корпусу. Горизонтально (под 90 град) - ошибка.

Честно говоря, со стула не падал, хоть Резуна и читал, а вот когда на гражданке рукопашкой занимался, то было у нас такое упражнение: ты стоишь прямо, а напарник хватает тебя за щиколотки и резко дергает. Таким образом падали и вперед и назад. Умение падать не раз выручало, особенно в гололед.    И падение более эфектное получается, и руки целы  

Специально решил проверить. Упал со стулом на спину 6 раз подряд. Кстати немножко моторошно первый раз. Короче травм никаких. Можете смело пробовать. И смотрите, чтобы сзади ничего не стояло, чтобы головой не удариться ))))

Вроде все просто.
При падении на стуле тело двигается по амплитуде (за счет ножек стула), как-бы в замедленном варианте.
"Падение" получается намного более плавным (только к полу тело начинает разгоняться) и стул этот удар легко поглощает и не ломается (если седеть плотно, без зазоров).

Я с таким упражнением со стулом за свою практику в борьбе и спорте не сталкивался.
В "борцовском" варианте это ускорение приходится гасить самостоятельно разными вариантами (во избежании сильного удара). В том числе переходом на кувырок или при его невозможности - группировкой с "хлопком" руками (рукой) о татами.

Падение на стуле - хорошее показательное (и в виде трюков иногда) упражнение. Оно показывает (когда по другому не доходит) как изменяется скорость тела при изменении его амплитуды и положения в пронстранстве, - соответственно и сила удара о землю.
Это упражнение мы делали в театральном училище все поголовно (даже дети в детской подшефной группе).

Вот только в эффективности этого упражнение в "бойцовской" практике сильно сомневаюсь.
1. Для быстрого падения на стуле назад (с дальнейшим перекатом на ноги), придется от чего-то хорошо оттолкнуться (не всегда "что-то" бывает под руками). Конечно может "помочь" противник, если повезет с направлением атаки (не ниже груди). В ином случае стул сыграет плохую роль. Окажетесь прижатым к стулу, как к стене (сильно ограничены в движениях).
2. Сзади "пАдающего" должно быть достаточно места для "приземления", а это бывает не всегда.
3. Многое зависит от особенностей самого стула. Согласитесь, что падение с детского (маленького) стула и барного стула (как стремянка) будут значительно отличаться.
4. На все эти падения со стульями тратится время. Оно может оказаться решающим. Хотя не исключаю, что и в минусах можно найти плюсы и использовать в практике.
 
По моему будет правильнее учить правильному положению (позе) тела на стуле, для моментального перехода на ноги (как-бы поза готовности) в любой ситуации, а оно совершенно противоположна правильному положению тела при упражнении "падение на стуле".
Можно использовать все эти упражнения в свою пользу (когда противник сидит плотно на стуле), зная недостатки его положения.

С уважением.