Какой вопрос - такой и ответ.
Что имеется в виду? Курсы младших лейтенантов для завершающих срочную службу выпускников гражданских вузов?
Или экстернат на базе военных училищ для прапорщиков-мичманов?
И учтите, что здесь можно обсуждать только применительно к практике ВДВ и СпН...

Если кратко - такие возможности по-прежнему существуют. Как в виде экстерната (10-тимесячное обучение на базе ряда училищ), так и в виде присвоения офицерского звания контрактнику с высшим гражданским образованием при условии службы на соответствующей должности. Все есть в куче профильных форумов, Гугл в помощь.