Вычитал у уважаемого Горца-02. Цитата: "Мои коллеги Слава и Женя занимались тем, что пытались состряпать из спирта и лимонов национальный спецназовский напиток "му-хрю"." А не поделится ли кто-нибудь из бывалых форумчан оригинальным рецептом?)
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 15.10.2007
21.07.2008 15:13:51
Цитата
SSS пишет Вычитал у уважаемого Горца-02. Цитата: "Мои коллеги Слава и Женя занимались тем, что пытались состряпать из спирта и лимонов национальный спецназовский напиток "му-хрю"." А не поделится ли кто-нибудь из бывалых форумчан оригинальным рецептом?)
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 28.01.2006
21.07.2008 15:59:08
Цитата
SSS пишет Спасибо, Гера) А пропорции? Сколько чего?
....соль по вкусу
... еще существует чудный ...легкий напиток-"Ликер стропа" ...густой малиновый (как вариант клубничный) сироп "бодяжится" с "шилом" до консистенции "тягучего пойла" ...и вперед!
Родился-терпи!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 15.10.2007
21.07.2008 16:15:54
Цитата
SSS пишет Спасибо, Гера) А пропорции? Сколько чего?
это по вкусу; тот спирт был чистый; больше 80 градусов... воды; смотря; когда в наряд заступать. если в ту же ночь; то побольше воды обычно; делали пополам.
Бескозырка - ты подруга моя боевая И в решительный час; и в решительный день Я тебя; лишь тебя - надеваю; Как носили герои; чуть-чуть - набекрень!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 27.12.2006
21.07.2008 16:46:37
Так братва смотрю вы уже готовитесь к 2му августа на праздничный стол выставить сии напитки
Нет лучше одежи чем бронза мускулов и свежесть кожи.
Искусный солдат- не теряет спокойствия Великий генерал-побеждает без боя Могущественный правитель-правит не унижая Так не сражайся .......
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.10.2005
21.07.2008 17:21:20
Цитата
BRONCO пишет ....соль по вкусу
... еще существует чудный ...легкий напиток-"Ликер стропа" ...густой малиновый (как вариант клубничный) сироп "бодяжится" с "шилом" до консистенции "тягучего пойла" ...и вперед!
Вы не шутите на счёт соли?) А то ведь я добавлю, с меня станется)) ...а почему именно "стропа"?)
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.10.2005
21.07.2008 17:22:26
Цитата
Арчи пишет Так братва смотрю вы уже готовитесь к 2му августа на праздничный стол выставить сии напитки
...я этого не говорил)))
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 28.01.2006
21.07.2008 17:33:33
Цитата
Арчи пишет Так братва смотрю вы уже готовитесь к 2му августа на праздничный стол выставить сии напитки
MУ-ХРЮ к слову ...существует и в варианте- закуска
А вот еще варианты: МУ-ХРЮ "Марочный" (готовится в ППД) Берутся свежие лимоны, примерно 5-6 штук и 800 г сахара (пачка рафинада) снимают (теркой) цедру с лимонов ...оставшуюся на них белую кожу срезывают, но не до самого сока и, проколов лимоны насквозь, кладут их в стеклянную банку, а на них —сахар и обтертую цедру. На все это наливают 1 литр водки (как вариант "шила" с водой)и ставят банку на солнце .... где держат до тех пор, пока лимоны не опустятся на дно банки. MУ-ХРЮ "Глинтвейн"Лимоны мелко нарезать, засыпать в посуду, залить шилом ...отдельно "бодяжат" сироп из сахара и воды, и ставят на огонь. Когда он закипит, его немного остужают и смешивают с лимонами и шилом.
Родился-терпи!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 28.01.2006
21.07.2008 17:38:34
Цитата
SSS пишет Вы не шутите на счёт соли?) А то ведь я добавлю, с меня станется))
...можно чуть-чуть ...но это на "любителя"
Цитата
...а почему именно "стропа"?)
....сей напиток напоминает по "тягучести" сгущенку ...не льется ...а тянется ...но это лучше один раз попробывать
Родился-терпи!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.10.2005
21.07.2008 17:43:46
BRONCO Огромное спасибо!!))
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 28.01.2006
21.07.2008 17:49:31
Цитата
SSS пишет BRONCO Огромное спасибо!!))
На здоровье! НО ПРЕДУПРЕЖДАЮ! (ЗАКОН ТРЕБУЕТ )ЧЕРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Родился-терпи!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 17.11.2007
21.07.2008 17:49:49
раз пошла такая кухня простой рецепт из жизни .Берется обыкновенная болотная клюква , перетирается с сахаром и заливается спиртом.Сахар добавляется до ликерного вкуса. Процедить. Употреблять умеренно ибо пьется легко и сног валит также.
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.10.2005
21.07.2008 17:59:29
Цитата
BRONCO пишет На здоровье! НО ПРЕДУПРЕЖДАЮ! (ЗАКОН ТРЕБУЕТ )ЧЕРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Дяденька, мне уже есть 18, хотите военник покажу?) А можно я вас тогда еще про "закусочный" му-хрю поспрошаю?)
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.10.2005
21.07.2008 18:06:38
Цитата
гурьянов пишет раз пошла такая кухня простой рецепт из жизни .Берется обыкновенная болотная клюква , перетирается с сахаром и заливается спиртом.Сахар добавляется до ликерного вкуса. Процедить. Употреблять умеренно ибо пьется легко и сног валит также.
Интересный рецепт, спасибо) Тогда следующий уточняющий вопрос: пропорции?
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 28.01.2006
21.07.2008 19:01:42
Цитата
SSS пишет Дяденька, мне уже есть 18, хотите военник покажу?) А можно я вас тогда еще про "закусочный" му-хрю поспрошаю?)
МУ-хрю (он же -"Чеченский за@бурик")" : галеты - 4 пачки, 1 уп-ка сухого молока, 1 джем, сахар( 4 пакетика по 15 гр.), 1 уп-ка изюма. Галеты крошим (не очень мелко) в емкость, засыпаем все остальные ингридиенты, заливаем холодной(кипяченой) водой или чаем (по обстоятельствам), даем настояться минут 15-20....Приятного аппетита!
P.S ...пропорции уменьшаются или увеличиваются а зависимости от количества "едаков"
Родился-терпи!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 07.01.2008
21.07.2008 19:15:54
Цитата
BRONCO пишет ... еще существует чудный ...легкий напиток-"Ликер стропа" ...густой малиновый (как вариант клубничный) сироп "бодяжится" с "шилом" до консистенции "тягучего пойла" ...и вперед!
в фильме "Хроника пикирующего бомбардировочника" это напиток назывался "ликер ШАССИ".
А вообще самый простой коктейль- "БакАлда" (по названию пляжа, где мы это набодяжили). Бутылка водки+ банка (200гр) растворимого кофе. Взболтать и смешивать. Тётькинский вариант- добавить туда же банку сгущенки (Бэйлиз отдыхает)
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 07.01.2008
21.07.2008 19:18:24
Цитата
BRONCO пишет МУ-хрю (он же -"Чеченский за@бурик")" : галеты - 4 пачки, 1 уп-ка сухого молока, 1 джем, сахар( 4 пакетика по 15 гр.), 1 уп-ка изюма. Галеты крошим (не очень мелко) в емкость, засыпаем все остальные ингридиенты, заливаем холодной(кипяченой) водой или чаем (по обстоятельствам), даем настояться минут 15-20....Приятного аппетита!
P.S ...пропорции уменьшаются или увеличиваются а зависимости от количества "едаков"
оооо! "Узнаю брата Васю" (ц) Из пайка ингридиенты? Вот не знал, что так это изысканное блюдо называется.
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 31.08.2006
21.07.2008 19:39:54
Цитата
Вася_Да_Гама пишет оооо! "Узнаю брата Васю" (ц) Из пайка ингридиенты? Вот не знал, что так это изысканное блюдо называется.
Из него родимого... Мне сей рецепт больше известен под названием "Хряпа". Существует в двух вариантах - сладком и мясном, одного пайка хватает как раз на приготовление обоих. В мясном же варианте с галетами смешиваються все три банки каши, тушняк, кетчуп и кубик прессованного гороха.
Кроссовки стоптаны до неприличья, Но в них по камню не скользит нога. На камуфляже нет ни звезд, ни лычек, Мы все равны под пулями врага...
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 26.03.2007
21.07.2008 20:57:38
Цитата
Туман_ пишет .... кубик прессованного гороха...
Браво, чес слово, !!! Из полигонной бытности: - банка сгущенного молока - 1 литр водки Все это дело тщательно взбалтывается. Потребляется за ужином , партией преферансу... и т.д. Называли - "Молочко бешеной коровки". При внезапном налете старших начальников не распознается по запаху. Демаскирующий фактор - вкусовые ощущения. Проверено и одобрено коллегами артиллеристами не на одном выходе артиллерии. ЧЕРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! (с)
Иду на Вы!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 10.06.2004
21.07.2008 22:15:02
Кину и свои пять копеек. Готовиться в ППД. Литр спирта смешиваеться с литром сока (если спирт технический то добавляеться столовая ложка уксуса) сок желательно виноградный болгарского производства. Все это ставиться на плиту. как только начинает закипать быстренько в морозилку. Когда начнет застывать в середине образуеться комочик льда (по размеру примерно как тенисный мячик) недавая продукту окончательно застыть лед выбрасываеться остальное на стол.
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 05.11.2004
21.07.2008 22:26:46
В Чечне разведчики из Новороссийска угощали "закусочным" вариантом (тот,что со сгущёнкой и галетами).Называлось-" Х.етень"!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 17.11.2007
22.07.2008 06:36:42
Цитата
SSS пишет Интересный рецепт, спасибо) Тогда следующий уточняющий вопрос: пропорции?
Пропорции простые одна часть перретертой клюквы с сахаром и две части спирта .Можно импровизировать как душе угодно .
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.10.2005
22.07.2008 09:26:58
Цитата
palich_KHMS пишет Браво, чес слово, !!! Из полигонной бытности: - банка сгущенного молока - 1 литр водки Все это дело тщательно взбалтывается. Потребляется за ужином , партией преферансу... и т.д. Называли - "Молочко бешеной коровки". При внезапном налете старших начальников не распознается по запаху. Демаскирующий фактор - вкусовые ощущения. Проверено и одобрено коллегами артиллеристами не на одном выходе артиллерии. ЧЕРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! (с)
Мне представили такой напиток в Карелии как коктейль "Бурёнка")
В отличие от остальных в армию я пошел по духовным соображениям (х\ф "ДМБ")
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 01.09.2006
22.07.2008 11:29:13
А есть ещё вариант. Берётся черняшка, намазывается тонким слоем масла (или кладуться тонко нарезаные кусочки сала). Сверху тонко нарезаный лук, всё это посолить,пару часиков дать постоять , за это время сбегать в магАзин за водочкой , положить в морозилочку... Через пару часов наливаешь водочку, выпиваешь, берёшь бутербродик и закусываешь. И без всяких коктейльных извращениев.
Десант не погибает. Он уходит в небо навсегда...
Умереть не строшно. Страшно не жить!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 07.01.2008
22.07.2008 11:33:50
Цитата
seregamazuta пишет А есть ещё вариант. Берётся черняшка, намазывается тонким слоем масла (или кладуться тонко нарезаные кусочки сала). Сверху тонко нарезаный лук, всё это посолить,пару часиков дать постоять, за это время сбегать в магАзин за водочкой, положить в морозилочку... Через пару часов наливаешь водочку, выпиваешь, берёшь бутербродик и закусываешь. И без всяких коктейльных извращениев.
Не, seregamazuta, такие самолеты летают только в мирной домашней жизни. И вариантов здесь тьма! А вот когда ни сала, ни магАзина... Только дружба с медиками спасает. Правда, можно ещё и с местным населением задружиться, но это только в самом крайнем случае.
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 01.09.2006
22.07.2008 12:41:52
Цитата
Вася_Да_Гама пишет Не, seregamazuta, такие самолеты летают только в мирной домашней жизни. И вариантов здесь тьма! А вот когда ни сала, ни магАзина... Только дружба с медиками спасает. Правда, можно ещё и с местным населением задружиться, но это только в самом крайнем случае.
На самый крайняк вариант -"ПОМОРИН". Так называется в честь известной болгарской зубной пасты. Готовится, как самая обыкновенная бражка.
Десант не погибает. Он уходит в небо навсегда...
Умереть не строшно. Страшно не жить!
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 23.05.2008
23.07.2008 19:12:29
Когда столько ассортемента лек. вод. изд. ну очень хочется вкусненьким закусить. Так в предверие праздника хочу поделится рецептом шашлыка который готовлю для друзей. Самое трудное это купить хорошее мясо, мясо должно иметь розовый цвет и покрыто прозрачной белой пленкой это показатель свежести. А главное должен быть нож острым. Самое вкусное это шея, любого скота, потом антрикот и ребра, а остальное все мясо. Далее острым ножом режутся правельные кусочки, соль крупная, спецыи использую для посола красной рыбы и для пос. шпика. все это смешиватся, режится побольше лука. Соус готовится; майонез 0,5 кетчуп( можно любой вкус) 0,5 на 3кг. мяса. Далее соль и специи лук перемишать с мясом час- потора выстоять, потом соус, все перемишать до однородной массы поставить в холодильник на 8-10 часов. (и пусть кто-нибуть скажет что двух часов достаточно) И наступает момент когда нужно одевать на шпаги мясо в этот момент нужно проявить особое искуство, нарезаные кольцами домашние помидоры, лук кольцами, кольца не должны быть больше кусочков мяса, последовательность мясо лук помидор лук мясо. Уголь должен разогрет ровно и на всю глубину. ВОДКА, ПИВО по вкусу. С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ КРЫЛАТАЯ ГВАРДИЯ!